Bauck MühleHaferflocken Zartblatt Demeter

Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.
Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“
Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei. Echte Haferflocken-Fans kennen den Unterschied zwischen Großblatt- und Kleinblatt-Haferflocken zu Haferflocken Zartblatt. Richtig: Sie sind im Vergleich besonders dünn und klein und quellen dadurch leichter auf. Deshalb sind sie ideal für Porridges und zum Backen. Um die gewünschte Feinheit zu erlangen, werden die Bauck Haferflocken aus fein geschnittenen und schonend ausgewalzten Getreidekörnern hergestellt. Der Hafer stammt aus biodynamischem Anbau überwiegend in der Region. Da ist der Weg nicht weit bis zur Bauckhof Flockenmühle. Hier wird das hochwertige Getreide von unseren Müllern mit viel Wissen und Erfahrung geaschält und geflockt – zu den zartesten aller zarten demeter-Haferflocken. Glaubt ihr nicht? Dann probiert es aus – am besten mit Joghurt, Sojaghurt, frischen Früchten oder Nüssen verfeinert und mit Honig oder Ahornsirup gesüßt.HAFERvollkornflocken**
**aus biodynamischer ErzeugungGluten