Bulldog Worcester Sauce ist die klassische englische Saucenkreation mit japanischem Einschlag. Brantweinessig und Zucker runden eine klassische Brühen-Basis mit süß-säuerlichen Aromen von Zitrone, Apfel und Pflaume ab. Die Würzsauce eignet sich perfekt zum Marinieren und kann auch andere Saucen ergänzen. Da sie sehr intensiv ist, sollte sie jedoch sparsam genutzt werden, um nicht zu dominant zu wirken. Übrigens: Ausgesprochen wird Worcester „Wuuster“.
Zutaten
Apfel, Tomaten, Zwiebeln, Zitronen, Pflaumen, Möhren, Branntweinessig, Zucker, Salz, Hefeextrakt, SARDINEnextrakt, Gewürze, Wasser.
Importeur / Hersteller
JIK GmbH
Siemensring 91
47877 Willich (Münchheide I)
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