Feinste Kuchen mit Bio Back-Öl von Byodo!
Das Back-Öl Klassik von Byodo wird aus ölsäurereichen „high oleic“ und linolsäurereichen „linoleic“ Bio-Sonnenblumenkernen gepresst und ist damit reich an wertvollen ungesättigten Fettsäuren. Durch die sorgsame Desodorierung des kaltgepressten Bio-Öls werden hitzeempfindliche Farb- und Geruchsstoffe im Öl reduziert. Dadurch wird das klassische Byodo Back-Öl hitzestabil und besonders mild im Geschmack.
Es eignet sich perfekt zum Süßen und herzhaften Backen und ist für alle Teigarten geeignet. Als pflanzliche Butter-Alternative sorgt es zudem für länger frische, luftigere & saftigere Kuchen. Das Back-Öl ist vegan und einfach dosierbar. Die im Rezept angegebene Buttermenge kann durch 80% Back-Öl und 20% Flüssigkeit (z.B. Wasser oder Milch) ersetzt werden. Auf dem Etikett befindet sich dafür ein Butter-Öl-Umrechner, mit dem jedes klassische Kuchenrezept auch mit Öl gelingt!
Eigenschaften:
- 100% Bio-Zutaten
- Sorgt für länger frische, luftigere & saftigere Kuchen
- Dient als vegane, pflanzliche Butter-Alternative
- Reich an ungesättigten Fettsäuren
- Hitzebeständig & einfach dosierbar
Besonderheiten:
- Halal nach Rezeptur
- Koscher nach Rezeptur
- Ohne Zuckerzusatz
- Vegan und vegetarisch
Tipp:
Das Byodo Back-Öl Klassik ist perfekt für alle Arten von Teigen geeignet und besticht durch seinen besonders milden Geschmack. Mithilfe des Butter-Öl-Umrechners auf dem Etikett oder des interaktiven Byodo Butter-Öl-Umrechners können bewährte Rezepte schnell und unkompliziert angepasst werden.
Öko-Kontrollstelle:
FR-BIO-01 (ECOCERT FRANCE) EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Byodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf
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