Blaumohn kann als Ganzes oder vermahlen verwendet werden und ist für Mohnkuchen, Desserts und Brötchen beliebt. Leicht angeröstet entfaltet er einen intensiven Geschmack, der in der pikanten Küche besonders gut zu orientalischen Gerichten passt. Mohn eignet sich hervorragend als Backzutat zu Mohnbrötchen und Mohnkuchen. Blaumohn* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
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