Unser Vollkorn Arborio Reis überzeugt durch seinen milden Geschmack & seine cremige Konsistenz. Ideal für vielfältige Risotto-Varianten, aber auch Paella und Reissalate. Aus kontrolliert biologischem Anbau. Der Aborio Vollkornreis eignet sich hervorragend für die Zubereitung von typischen Risotto-Gerichten o. Milchreis. Die großen Körner geben einen Teil ihrer Stärke an das Kochwasser ab, dadurch kommt die charakteristisch cremige Konsistenz des Risottos zustande. Der Reis kocht dabei leicht sämig mit bissfestem Kern. Naturreis Mittelkorn* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
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