Dinkelvollkornmehl Nibelungenkorn 25 kg
Dinkelvollkornmehl Nibelungekorn ist ein Mehl, das aus dem ganzen gereinigten Dinkelkorn hergestellt wird und enthält dadurch alle Inhaltsstoffe des Dinkelkorns. Es enthält den backfähigen Mehlkern, den vitaminreichen Weizenkeimling sowie die mineralstoffhaltigen Schalenschichten.
Dinkelvollkornmehl Nibelungekorn ist ideal zum Backen von z.B. Zucchini-Kuchen, Quark-Kuchen, Muffins, Broten und vieles mehr.Dinkelvollkornmehl Nibelungekorn ist sehr gut für die Herstellung von vollwertigen Backwaren wie Dinkelvollkornkuchen, Dinkelvollkornbrötchen oder Dinkelvollkornbrot geeignet.
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