Dr. GoergDr. Goerg Premium Bio-Kokosmilch 1000 ml

Für den reinen Kokos-Genuss setzen wir zu 100 % auf unsere liebste Frucht, die Kokosnuss. Auf den Zusatz von Konzentraten oder künstlichen Aromen, um die Milch zu strecken und trotzdem intensiv nach Kokosnuss schmecken zu lassen, verzichten wir liebend gern. Damit Sie sich sicher sein können, dass auch nur drinsteckt, was auf der Verpackung steht! Die frische, pflanzliche Alternative zu Sahne, Milch & Co. Unsere Bio-Kokosmilch ist in der Küche ein echtes Allround-Talent und verfeinert mit ihrer cremigen Konsistenz nicht nur Curry, Suppen und Soßen. Probieren Sie unbedingt unser Rezept für eine Kürbissuppe mit Kokosmilch oder Spaghetti mit Tomaten-Kokos-Sauce.
Selbst Dressings und Dips oder unsere Backrezepte wie unser fluffiges, veganes Haselnuss-Babka oder der exotisch-frische Käsekuchen am Stiel freuen sich über einen kleinen Kokos-Kick.
Kochen Sie unbedingt unser Kokos-Hirse-Porridge nach, mixen leckere Milkshakes mit unserer Kokosmilch, probieren unsere Detox-Smoothies oder gönnen sich im Sommer ein selbstgemachtes Kirsch-Balsamico-Eis.
Auch süße Dessertvariationen wie unser Banoffee im Glas, das Sweet & Salty Schichtdessert oder unsere sommerliche Kokos-Panna-Cotta mit Wassermelone werden durch die Kokosmilch schön cremig und richtig frisch.
Auf unserem Rezept-Blog finden Sie viele leckere Ideen rund um unseren tropischen Allrounder. Unsere Bio-Kokosmilch wird aus dem erntefrischen Kokos-Fruchtfleisch unserer Bio-Kokosnüsse gewonnen. Wir beziehen die Früchte von den Philippinen, wo sie mit größter Sorgfalt und erntefrisch innerhalb von 72 Stunden von unseren Kleinbauern verarbeitet werden. Unter Einsatz modernster Technologien und mit unserem jahrelangen Know-How stellen wir unsere Premium Bio-Kokosmilch schließlich im schönen Westerwald her.
Während andere Hersteller der Kokosmilch ihre Kokosmilch aus Konzentraten oder Kokosextrakt herstellen, welche zu 70 bis 75 % aus Wasser bestehen, oder (Kokos-)Aromen sowie Zusätze hinzufügen, verwenden wir für unseren Kokosdrink ausschließlich erntefrisch verarbeitete Bio-Kokosnüsse von den Philippinen. Die Milch wird dann in der Region, dem schönen Westerwald, unter hohen Qualitätsstandards hergestellt.
Damit die feine, sämige Konsistenz der Kokosmilch aufrechterhalten wird, verwenden wir das vegane Verdickungsmittel Gellan. Dabei handelt es sich um einen Lebensmittelzusatzstoff, welcher für Bio-Lebensmittel zugelassen ist und eingesetzt wird, um das natürliche Entmischen der Kokosmilch zu verhindern und damit ihre feine, sämige Konsistenz aufrechtzuerhalten. Die bewährte Qualität und der frische, natürliche Geschmack bleiben natürlich unverändert und kommen zu 100 % aus der erntefrischen Kokosnuss.Bio-Kokosmilch* (Wasser, Bio-Kokosnuss), Verdickungsmittel: Gellan
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung