Dr. MetzSüßlupinen-Bratlinge, Fertigmischung

Süßlupinen und Hafer sind die perfekte Eiweiß-Kombination – für eine gesunde und vegetarische Mahlzeit.
Leicht und auch ohne Ei zubereitbar. Vielseitige Varianten möglich: Für Gemüsefüllungen, gefüllte Blätterteigtaschen, Suppen, vegetarische Lasagne und schnelle Sauce „à la bolognese“ und vieles mehr… Für 6 Bratlinge 1 Tasse Wasser (150ml)
aufkochen und 1 Tasse (100 g) der Mischung einrühren. 15 Minuten quellen lassen.
Mit angefeuchteten Händen Bratlinge formen.
Backofen auf 180°C vorheizen. Bratlinge auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, evtl. mit Öl bepinseln und 20 Minuten backen. rein pflanzlichGemahlene SÜSSLUPINEN (42 %), HAFERflocken (34 %), Reismehl, getrocknetes Gemüse (Karotten, Lauch, Pastinaken, Zwiebeln), Meersalz, Thymian, Liebstöckel
Gluten, Lupine