Diese fermentierte Sojabohnenpaste kombiniert den reichhaltigen Geschmack von Miso mit der Tiefe des Dashi, einer beliebten japanischen Brühe, die oft aus Bonito, einem getrockneten Fisch, und Seetang hergestellt wird. Ursprünglich aus Japan stammend, bereichert diese Paste Suppen und Eintöpfe mit ihrer einzigartigen Umami-Note und ist besonders in der traditionellen japanischen Küche geschätzt. Ideal für eine Vielzahl von Gerichten.
Zutaten
SOJABOHNEN (Amerika oder Kanada), Reis, Salz, Getrocknetes BONITOpulver, BONITOEXTRAKT, Proteinhydrolyzat, Seetangextrakt, Gewürze, Sake Spirit.
Hinweise
Hergestellt in Japan
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