Koji Miso ist eine traditionelle, fermentierte Sojabohnenpaste, beliebt in der japanischen Küche. Hergestellt aus Sojabohnen und Reis, entfaltet sie einen herzhaften, würzigen Geschmack. Koji, ein Pilz, fördert die Fermentation und verleiht dem Miso seine charakteristische Tiefe. Ideal für Suppen, Saucen und Marinaden. Herkunftsort ist Japan, wo Miso fester Bestandteil vieler Gerichte ist.
Zutaten
SOJABOHNEN, Reis, Salz.
Hinweise
Hergestellt in Japan
Importeur / Hersteller
ATARIYA FOODS Netherlands B.V.
Luzernestraat 40
2153 GN Nieuw-Vennep
Niederlande
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