ZutatenWILDLACHS-FILET (60%) – Oncorhynchusgorbuscha – *SENF (13% – Wasser,GELBSENFSAAT*, Branntweinessig*, Meersalz,BRAUNSENFSAAT*, Gewürze*, Kräuter*),Wasser, *Sonnenblumenöl, *Rohrzucker,*Honig (2%), *Branntweinessig, *Meersalz,Verdickungs-mittel: *Guarkernmehl, *Dill.
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch, Senf
*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungAllergene & Unverträglichkeiten Fisch – Ja (laut Rezeptur enthalten)Senf – Ja (laut Rezeptur enthalten)Umbelliferae – Ja (laut Rezeptur enthalten)Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 483 kJ / 114 kcal |
| Fett | 2 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 |
| Kohlenhydrate | 7 |
| davon Zucker | 2 |
| Eiweiß | 17 |
| Salz | 0,4 |
Produktbeschreibung
Fontaine Wildlachs-Filet in Bio-Senf-Honig-Creme
Alle pflanzlichen Zutaten sowie das Sonnenblumenöl sind aus kbA.
Fontaine Wildlachs aus dem Golf von Alaska stammt aus nachhaltiger Fischerei, die die Fischbestände und den Lebensraum im Meer für die Zukunft erhält – belegt durch das blaue MSC™-Siegel. Nach dem Fang folgen die verantwortungsvolle Verarbeitung und die Verfeinerung mit besten Bio-Zutaten.
Wildlachs-Filet in Bio-Senf-Honig-Creme
Fontaine Bio-Senf-Honig-Creme ist nicht mit süßem Senf gleichzusetzen. Zwei Prozent Bio-Honig runden die Essigwürze des Bio-Senfs lediglich harmonisch ab. Der Fisch aus den eiskalten Gewässern Alaskas ist angenehm fettarm und herrlich schmackhaft. Er eignet sich hervorragend für die Ergänzung mit milden Senfsorten und den unterschiedlichsten Kräutern und Gewürzen.
Die Verarbeitung erfolgt direkt nach Wareneingang. Versierte Kräfte filetieren die Fische und legen die Filetstücke von Hand in die Dosen. Das Auffüllen mit den entsprechenden Zutaten erfolgt maschinell, ebenso wie das Verschließen der Konserven. So ist ein konstanter Inhalt gewährleistet. Durch das anschließende Heißwasserbad werden die Lebensmittel sterilisiert und sind fortan ohne Kühlung haltbar (Vollkonserve). Nach dem Abkühlen, Abspülen und Verpacken werden die Dosen einer letzten Qualitätskontrolle unterzogen. In den Handel gelangen nur einwandfreie Konserven mit besten Fontaine Fischfilets.
Inhaltsmenge200 GrammLagerhinweisNach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchenUrsprungslandDeutschland (DE)Ursprungsländer der RohstoffeDeutschlandLebensmittelrechtliche VerkehrsbezeichnungWildlachs-Filet in Bio-Senf-Honig-CremeHersteller / InverkehrbringerFontaine Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstraße 17, D-89312 Günzburg Art.-Nr. BL04249-1 EAN 4026968017603
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