ZutatenWILDLACHSFILET (Oncorhynchus spp.) (30%), Gemüse* in veränderlichen Gewichtsanteilen (35%): Karotten*, Paprika*, Gurken*, Zwiebeln*, SELLERIE*; , SENF* (Wasser, SENFSAATEN*, Branntweinessig*, Meersalz, Gewürze*, Kräuter*), Wasser, Sonnenblumenöl*, Rohrohrzucker*, Branntweinessig*, Gewürze*, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Kräuter*.
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch, Sellerie, Senf
*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungAllergene & Unverträglichkeiten Weichtier – Kann in Spuren enthalten sein Senf – Ja (laut Rezeptur enthalten)Sellerie – Ja (laut Rezeptur enthalten)Krustentier – Kann in Spuren enthalten sein Fisch – Ja (laut Rezeptur enthalten)Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 523 kJ / 125 kcal |
| Fett | 7,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 3,6 g |
| davon Zucker | 3,1 g |
| Ballaststoffe | 1,2 g |
| Eiweiß | 9,6 g |
| Salz | 1 g |
Produktbeschreibung
Fontaine Wildlachs-Salat Alaska in hellem Bio-Dressing – mi
Fertig zum Genuss oder als Grundlage selbst komponierter Salate.
Dass der Lachs so beliebt ist, liegt wohl auch an seiner attraktiven Farbe. Beim Wildlachs entsteht die „lachsrote“ Tönung durch die Ernährung mit winzigen Krebstieren (Krill). Als Kaltwasserfische punkten Wildlachse mit einem hohen Gehalt an wertvollen Omega-3-Fettsäuren, die unser Körper nicht selbst bilden kann. Mit Fontaine Wildlachs-Salaten ist die Aufnahme bequem und zudem ein kulinarischer Genuss.
Wildlachssalat „Mexiko“ ist gabelfertig.Bestes Wildlachsfilet, ausgesuchtes Bio-Gemüse,kaltgepresstes Sonnenblumenöl, feine Kräuterund Gewürze runden den Geschmack harmonischab. Fertig zum Genuss!
Neben einem vorbildlichen Fischereimanagement sind die strengen Bestimmungen der Fischereibehörde Alaskas ausschlaggebend für das MSC-Siegel. Das Fazit des WWF®: Mit dem MSC-Siegel ausgezeichneter Alaska-Wildlachs „wird nicht überfischt“ und der Beifang liegt „unter 5%“. Da sie kleine Krebse und Garnelen bevorzugen, haben die Fische von Natur aus eine leicht süßliche Note – hier wunderbar untermalt von Mais, Kidneybohnen, Zwiebeln, Karotten und Paprika sowie einem pikanten Tomatendressing mit Zutaten aus kontrolliert biologischen Anbau.
Die Verarbeitung erfolgt direkt nach Wareneingang. Versierte Kräfte filetieren die Fische, schneiden sie in mundgerechte Stücke, ergänzen sie mit der separat zubereiteten Bio-Gemüsemischung und schmecken sie mit Bio-Gewürzen fein ab. Durch das anschließende Heißwasserbad werden die Lebensmittel sterilisiert und sind fortan ohne Kühlung haltbar (Vollkonserve). Nach dem Abkühlen, Abspülen und Verpacken werden die Dosen einer letzten Qualitätskontrolle unterzogen. In den Handel gelangen nur einwandfreie Konserven mit besten Fontaine Fischfilets.
Inhaltsmenge200 GrammLagerhinweisNach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchenUrsprungslandDeutschland (DE)Ursprungsländer der RohstoffeDeutschlandLebensmittelrechtliche VerkehrsbezeichnungWildlachs-Salat AlaskaHersteller / InverkehrbringerFontaine Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstraße 17, D-89312 Günzburg; [email protected] Art.-Nr. BL10969-1 EAN 4026968017665
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