Getrocknete Aster, in Korea als „Chwinamul“ bekannt, ist eine beliebte Zutat für Bibimbap, ein traditionelles koreanisches Reisgericht. Der Gemüse-Mix enthält neben Aster auch Pilze, Rettich und Karotten. Chwinamul ist bekannt für seinen leicht bitteren Geschmack und hohen Nährwert. Dieser Gemüse-Mix wird in sorgfältiger Handarbeit getrocknet und eignet sich ideal für die schnelle Zubereitung authentischer koreanischer Gerichte.
Zutaten
Aster, Pilze, Rettich, Karotten.
Importeur / Hersteller
Panasia Handels GmbH
Landstraße 38
A-2464 Göttlesbrunn
Österreich
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