ZutatenTeff-Mehl* 100 %
*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungAllergene & Unverträglichkeiten Lupine – Kann in Spuren enthalten sein Sesam – Kann in Spuren enthalten seinNährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 1398 kJ / 334 kcal |
| Fett | 2,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 65,0 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Ballaststoffe | 6 g |
| Eiweiß | 8,7 g |
Produktbeschreibung
Govinda Teff-Mehl
Glutenfrei.
Da das Korn dieser Getreidepflanze sehr klein ist, wird der gesamte Samen zu Mehl gemahlen. Teff hat ein nussiges Aroma und schmeckt leicht süß.Es eignet sich für jegliche Zubereitung von Getreideprodukten wie Brot, Brötchen, Nudeln, Pizzateig, Kuchen, Kekse, als Bindemittel für Soßen und vieles mehr.
Es eignet sich als Zusatz für jegliche Zubereitung von Brot, Brötchen, Nudeln, Pizzateig, Kuchen, Keksen, als Bindemittel für Soßen und vieles mehr.
Handarbeit und Liebe zum Detail stehen dabei im Vordergrund.
Inhaltsmenge450 GrammLagerhinweisbei Raumtemperatur und trocken lagernUrsprungslandDeutschland (DE)Ursprungsländer der RohstoffeEuropäische GemeinschaftKennzeichnung / KontrollstelleBio-Siegel, EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-001Lebensmittelrechtliche VerkehrsbezeichnungTeffmehlHersteller / InverkehrbringerGovinda Natur GmbH; Joseph-Monier-Str. 12, 67433 Neustadt, Deutschland; [email protected] Art.-Nr. BL44119-1 EAN 4038507012666
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