Ayurvedisches schwarzes Kristallsalz, unjodiert Es stammt aus der ayurvedischen Küche, wo es für Chat Masala oder Speisen wie Chutneys, Raitas, Dal, Currys und alle Arten von Früchten verwendet wird. In der ayurvedischen Lehre wird es auch als kühlendes Gewürz (Vata) angesehen Salz mit schwefligem Geschmack, ideal um in salzigen veganen Gerichten einen Geschmack nach Ei zu erzeugen. Ohne zugesetztes Jod.Steinsalz, Harad Samen
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