Unser Mandelmehl wird aus entölten Mandeln hergestellt. Dadurch enthält es wesentlich weniger Fett als ganze Mandeln. Es eignet sich sehr gut als Zusatz zum Backen, da es dem Teig ein besseres Quellvermögen verleiht. Zum Backen, Kochen, für Müsli Glutenfrei, reich an Protein, aromatisch nach Mandeln100% MANDELMEHL* aus fettreduzierten blanchierten Mandeln *aus kontrolliert ökologischer ErzeugungSchalenfrüchte
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