Das besondere Lebensmittel aus Getreide ist vielfältig verwendbar, z.B. als Brei oder Getränk.
Für Kinder, Schwangere, Senioren und für alle, die eine leicht verdauliche, kräftigende Nahrung suchen!
Die Gerste und der Hafer kommen direkt von den Landwirten (namentliche Dokumentation auf jeder Packung), werden im ganzen Korn eingeweicht, gedarrt, geschält und zerkleinert.
Das ganze geschieht sehr schonend, nach einem speziellen Darr-Aufschlussverfahren. Durch diesen Vorgang wird das Korn für den menschlichen Organismus besonders verträglich und wertvoll!
4 Esslöffel Grieß in 1/4 Liter Wasser oder Milch einrühren und quellen lassen. Süßen, Würzen oder Anreichern nach Wunsch und individuellen Vorstellungen.
Für die Zubereitung von Grießschnitten einen festeren Brei etwa fingerdick auf ein Backblech streichen und im Ofen bei 180°C bräunen. Mit Obst und Vanillesoße ist das ein leckerer Nachtisch!
Gerste*, Hafer*. *biologischer Anbau
| Nährwerte | pro 100 g |
| Brennwert | 1498 kJ / 355 kcal |
| Fett | 4,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,85 g |
| Kohlenhydrate | 63,3 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 11,4 g |
| Eiweiß | 10,15 g |
| Salz | 0,0043 g |
Grieß-SchnittenBeeren-Grießbrei mit Kokosflocken
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