Grünkernschrot fein 500 g
Wird auch gerne Badischer Reis genannt.
Schrot bezeichnet man grob zerkleinertes, also geschrotetes Getreide. Das Getreide wird durch Quetschen oder Mahlen mit der Schrotmühle hergestellt. ( Je nach der Größe vom Schrot wird zwischen Grobschrot und Feinschrot unterschieden )
Wird aus dem Grünkern geschrotet. Grünkernschrot wird gerne für Grünkernküchle oder Grünkernsuppe verwendet. Er kann wie Reis serviert werden.
Nährwertangaben
| Brennwert/Energie | 1.356 kJ / 324 kcal |
| Fett | 2,7 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 63,0 g |
| – davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 11,0 g |
| Salz | 0,00 g |
Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
Quelle Zutaten / Allergenelt. LMIV in absteigender Reihenfolge unter Berücksichtigung von QUID und Volldeklaration:
Grünkernschrot
Kann Spuren von Milchprodukten, Soja und Sesam enthalten
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