Passt ideal zu Aufläufen, Lasagne und allen weiteren Gemüsegerichten.
25g Pulver (ca. 3 schwach gehäufte Esslöffel) in 0,25 Liter kaltes Wasser einrühren und aufkochen. Bei schwacher Hitze 2 Minuten köcheln lassen. Gelegentlich umrühren. Ergibt ca. 2 Liter fertige Soße.
Reismehl*, Magermilchpulver*, Maisstärke*, Maltodextrin*, Steinsalz, Hefeextrakt* (frei von aktiven Hefen), Sonnenblumenöl*, Macis*. *biologischer Anbau
| Nährwerte | pro 100 ml Zubereitung |
| Brennwert | 135 kJ / 32 kcal |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 6,3 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Salz | 0,9 g |
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1. Hefeextrakt vs Glutamat
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