ZutatenBioland-DINKEL (100%)
enthält folgende allergene Zutaten: GlutenAllergene & Unverträglichkeiten Dinkel – Ja (laut Rezeptur enthalten)Gluten – Ja (laut Rezeptur enthalten)Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 1664 kJ / 392 kcal |
| Fett | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 84,7 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Salz | 0,06 g |
Produktbeschreibung
KORNKREIS Bioland Dinkelino – Kochdinkel
Die heimische Alternative zu Reis .
Unser Dinkelino wird aus dem vollen Korn der alten Dinkelsorte „Oberkulmer Rotkorn“ hergestellt. Der Dinkel wird angeschliffen, gedämpft, gewalzt und getrocknet. Als Alternative zu Reis ist unser heimischer Kochdinkel schnellkochend, lecker und vielseitig.
Das Getreide für unseren Bioland-Dinkelino wird auf Bioland-Betrieben in Baden-Württemberg angebaut und in einer regionalen Mühle verarbeitet.
Dinkelino ist ein speziell behandelter Bioland-Dinkel, der von einem kontrollierten und zertifizierten Mühlenbetrieb verarbeitet wird. Das Getreide wird zunächst von seinem harten Spelz befreit und leicht angeschliffen. Danach werden die Dinkelkörner schonend gedämpft, gewalzt und getrocknet. Durch seine thermische Aufbereitung ist Dinkelino schnell zubereitet und vielseitig einsetzbar.
KORNKREIS – Bio von Bauern aus Süddeutschland!
Inhaltsmenge500 GrammLagerhinweisKühl und trocken lagern.UrsprungslandDeutschland (DE)Ursprungsländer der RohstoffeDeutschland, Baden-Württemberg, BayernKennzeichnung / KontrollstelleEU Bio-Logo
Deutsche Landwirtschaft
DE-ÖKO-006Lebensmittelrechtliche VerkehrsbezeichnungKochdinkelHersteller / InverkehrbringerKORNKREIS, Lonetalstraße 11, D-89537 Giengen; [email protected] Art.-Nr. BL29101-1 EAN 4021074271079
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