Allgemeine Hinweise:
Die Kapern werden von Hand geerntet und in Weinessig eingelegt.
Zutaten:
Kapern*, Wasser, Weinessig* 20%, Meersalz. *aus kontrolliert oekologischem Landbau
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren. Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
| Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g | ||
| Energie kJ / kcal | 104 kJ / 25 kcal | |
| Fett | 0,1 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,01 | g |
| Kohlenhydrate | 2,6 | g |
| davon Zucker | 0,21 | g |
| Ballaststoffe | 1,5 | g |
| Eiweiß | 2,6 | g |
| Salz | 6,3 | g |
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Glutamat, Gluten, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Koriander, Krebstier, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Lupine, Mais, Mandeln, Milch, Pfeffer, Rind, Roggen, Schalenfrüchte, Schwein, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Umbelliferae, Vanillin, Weichtier, Weizen, Zimt
IT-ÖKO-006
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