Kräftige Mischung mit ausgewogenem Charakter
Die Miscela Rossa ist eine klassische italienische Espressomischung mit einem Anteil von 60 % Arabica- und 40 % Robusta-Bohnen. Diese Kombination ergibt einen kräftigen, vollmundigen Kaffee mit ausgewogener Bitterkeit, feiner Crema und angenehmer Süße. Der Arabica-Anteil verleiht florale und fruchtige Noten, während der Robusta für Tiefe, Würze und Stabilität sorgt.
Produktmerkmale
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Bohnenart:60 % Arabica / 40 % Robusta
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Mahlgrad:Gemahlen (fein) – ideal für Siebträger, Mokkakanne und Vollautomaten
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Röstgrad:Mittel bis dunkel
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Intensität:4 von 5 – kräftig
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Säure:Mild bis moderat
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Süße:Angenehm rund, leicht karamellig
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Verpackung:250 g Vakuumbeutel
Aromaprofil
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Aromen:Kakao, geröstetes Getreide, nussige Noten
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Geschmack:Vollmundig, würzig, mit feiner Bitterkeit
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Crema:Dicht, goldbraun, stabil
Details
| Aroma: | nussig,schokoladig |
|---|---|
| Säuregrad/Säure: | wenig |
| Intensität: | eher kräftig |
| Bohnensorte: | Arabica/Robusta |
| Arabica-Anteil: | 60 % |
| Robusta-Anteil: | 40 % |
| Röstgrad: | dunkel |
| Röstung: | Espresso |
| geeignet für: | Espressokocher,Filterkaffee,French Press |
| Art/Beschaffenheit: | gemahlen |
| Herstellungsland: | Italien |
| Kaffeeart: | Espresso |
| Artikelnummer: | 10700 |
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