MOKA Efti Verde 1kg
Komposition: 70% Arabica Bohnen I 30% Robusta Bohnen
Herkunft der Bohnen: Kolumbien, Brasilen, Äthiopien, Indien, Indonesien, Togo, Guatemala
Röstgrad: Dunkle Röstung
Wie fast alle Röstereien in Italien röstet auch Moka Efti für jede Vorliebe den passenden Blend. Beim Verde-Blend schraubt Moka Efti den Robusta-Anteil noch höher. Hier kommen die Liebhaber einer kräftigen Mischung voll auf ihre Kosten, aber bitte keine Angst vor Robusta. Denn diese Bohnen haben zwar tatsächlich mehr Bitterstoffe und auch mehr Koffein, aber dafür überzeugen Sie mit erdigen, holzigen und rauchigen Aromen. Ein guter Kontrast zu den fruchtigen Arabicas.
Trotz des starken Auftritts bleibt der Verde ein außergewöhnlich säurearmer Kaffee mit ausgezeichnetem Aroma. Der nussig-cremige Geschmack und die üppige Crema sind ideale Basis für einen Cappuccino oder Latte Macchiato.
Übrigens war Moka Efti der offizielle Kaffeelieferant der italienischen Königsfamilie unter König Vittorio Emanuele III. Wenn das keine Auszeichnung ist.
*Den Moka Efti führen wir exklusiv, allerdings liefern wir diese Sorte NICHT IN DIE SCHWEIZ
Rösterei/Hersteller:
Moka Efti SPA
Via A.Meucci 16/22
20094 Corsico – Italien
EAN: 8032973380027
| Mischungsverhältnis: | 70% Arabica / 30% Robusta |
| Aroma: | nussig, malzig |
| Art / Beschaffenheit: | Ganze Bohne |
| Gerät: | Siebträger, Kaffeevollautomat |
| Koffeingehalt: | Mittlerer Koffeingehalt |
| Packungsgröße: | 1kg |
| Region: | Nord-Italien |
| Röstgrad: | Dunkel |
| Stärke: | Intensiv |
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