Nannini Antico Panpepato / Panforte Nero 450 g köstlicher italienischer Früchtekuchen aus Siena
Dieses Variation ist dunkler als der Panforte Margherita und enthält neben kandierter Melone, Orange und Nüssen viel mehr Kakao sowie Pfeffer. Der Panforte ist mit mittelalterlichen Rezepten wie Lebkuchen und Pfefferkuchen verwandt. Schon die Römer kannten einen einfachen Honigkuchen, den sie panus mellitus nannten. Später wurde das Rezept in den Klöstern mit exotischen Gewürzen verfeinert, die nach der Zeit der Kreuzzüge aus dem Orient nach Italien kamen, wobei Siena ein bedeutender Handelsplatz für Gewürze war.
Die Pasticcerie Nannini aus Siena backt diese toskanischen Spezialitäten seit Generationen in liebevoller Handarbeit mit den besten Zutaten. Und das schmeckt man einfach!
Hier geht es zum kompletten Nannini Gebäck
EAN: 8032804272019
| Packungsgröße: | 450g |
Zutaten:
Kandierten Melon und Orangen (Melon, Orange, Glukose-Frucktose Sirup, Zucker, Säureregulator: Zitronensäure E/330, Konservierungsmittel: Schwefeldioxid E/220 Als Rückstand), Mandeln, Zucker, Weizenmehl ‚O‘, Haselnüsse, Mais-Glukose-Fruktose Sirup, Honig, Gewürze (Koriander, Zimt, Gewürznelken, Muskatnuss, Ingwer, Muskat Blüte, Pfeffer, Rote Pfefferskote), Kakao, Stärkewaffel (Kartoffelstärke und Pflanzenöl).
Allergie-Hinweis: Kann Spuren von Eier, Milch und Nüssen beinhalten.
Nährwerte:
Nährwertangaben pro 100g
| Energie / energy | 1698 404 |
kj kcal |
| Fett / fat | 16,53 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates | 1,57 | g |
| Kohlenhydrate / total carbohydrate | 56,6 | g |
| davon Zucker / of which sugars | 29,34 | g |
| Eiweiß / protein | 7,32 | g |
| Salz / salt | <0,10 | g |
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Zutaten
Kandierten Melon und Orangen (Melon, Orange, Glukose-Frucktose Sirup, Zucker, Säureregulator: Zitronensäure E/330, Konservierungsmittel: Schwefeldioxid E/220 Als Rückstand), Mandeln, Zucker, Weizenmehl ‚O‘, Haselnüsse, Mais-Glukose-Fruktose Sirup, Honig, Gewürze (Koriander, Zimt, Gewürznelken, Muskatnuss, Ingwer, Muskat Blüte, Pfeffer, Rote Pfefferskote), Kakao, Stärkewaffel (Kartoffelstärke und Pflanzenöl).
Allergie-Hinweis: Kann Spuren von Eier, Milch und Nüssen beinhalten.
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g
| Energie / energy | 1698 404 |
kj kcal |
| Fett / fat | 16,53 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates | 1,57 | g |
| Kohlenhydrate / total carbohydrate | 56,6 | g |
| davon Zucker / of which sugars | 29,34 | g |
| Eiweiß / protein | 7,32 | g |
| Salz / salt | <0,10 | g |
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