ZutatenSonnenblumenöl**, Wasser, EIGELB** 5 %, SENF** (Wasser, SENFSAAT**, Branntweinessig*, Meersalz, Rohrohrzucker**, Curcuma*), Branntweinessig**, Rohrohrzucker**, Meersalz, Kräuter* 0,5 % (Dill*, Petersilie*, Schnittlauch*, Thymian*), Zitronensaft*
enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Senf
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer ErzeugungAllergene & Unverträglichkeiten Eier – Ja (laut Rezeptur enthalten)Senf – Ja (laut Rezeptur enthalten)Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 3132 kJ / 748 kcal |
| Fett | 83 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,6 g |
| Kohlenhydrate | 1,7 g |
| davon Zucker | 1,6 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Salz | 1,2 g |
Produktbeschreibung
NATURATA Kräuter Mayo in der Tube
Naturata >mehr als bio.
Die Naturata Kräuter Mayo wird aus hochwertigen Demeter-Zutaten besonders schonend in der Schweiz hergestellt und mit Bio-Kräutern verfeinert. Die ausgewogene Rezeptur sorgt für den typischen Mayonnaisen-Geschmack und eine schöne Kräuter-Note.
Besonders praktisch und sauber lassen sich die Produkte aus der Tube dosieren. Sie bleiben vor Luft geschützt und sind dadurch ohne Konservierungsstoffe lange haltbar. Die Tube besteht zu 100 % aus recyceltem Aluminium.
Für alle Mayonnaisen verwendet Naturata nur hochwertiges demeter-Sonnenblumenöl, das ohne äußere Wärmezufuhr schonend gepresst (kaltgepresst) wird. Das Sonnenblumenöl wird vor der Verarbeitung zu Mayonnaise mit Wasserdampf desodoriert. Dadurch verbessert sich die Haltbarkeit unserer Mayonnaise und ihr feiner Eigengeschmack wird nicht vom Aroma des Öls überdeckt. Für die Naturata Kräuter Mayo werden pasteurisierte demeter-Eier mit Sonnenblumenöl und den sonstigen Zutaten vermischt und gründlich homogenisiert. In diesem Schritt sind Erfahrung und Fingerspitzengefühl gefragt.
Inhaltsmenge185 mlLagerhinweisNach dem Öffnen gekühlt lagernUrsprungslandSchweiz (CH)Ursprungsländer der RohstoffeDiverse LänderKennzeichnung / KontrollstelleEU Bio-Logo
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-007Lebensmittelrechtliche VerkehrsbezeichnungBio Mayonnaise mit Kräutern, enthält 83 % FettHersteller / InverkehrbringerNaturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach Art.-Nr. BL34180-1 EAN 4024297021575
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