DINKELvollkornmehl* (42%), DINKELmehl* (17%), Wasser, Sauerteig* (16%) (DINKELvollkornmehl*, Wasser), Olivennöl*, Meersalz, Hefe. Vor dem Verpacken wird die Oberfläche mit Bio-Ethylalkohol behandelt. *aus kontrolliert ökologischer ErzeugungGluten
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