Nurri Caffè Crema d‘ Arabia Espresso
250g Bohne
Nurri Caffè ist die neue Kaffeerösterei von Antonio Nurri. Antonio ist in der Espresso-Szene bekannt wie ein bunter Hund. Besonders seine Kaffee-Tools erfreuen sich großer Beliebtheit bei jedem Barista. Neben seiner Leidenschaft als Kaffeeröster ist Antonio Mitglied in der Speciality Coffee Asociation (SCA) Jury.
Sein ganzes know-how lässt Antonio Nurri auch bei dem Espresso Crema d‘ Arabia einfließen. Mit dem Crema d‘ Arabia zeigt Antonio wie vielfältig ein 100% Arabica Blend sein kann. Durch die gekonnte Paarung verschiedener gewaschener Arabica Varietäten, separate Lagerung und schonender, individuell nach Beschaffenheit der Rohkaffees bemessener Röstzeit und Temperatur entsteht ein perfekter Espressokaffee.
Die Bohnen werden mittelkräftig geröstet und eignen sich dadurch auch für die Verwendung im Kaffeevollautomaten. Am Gaumen rund mit einer genialen Balance aus feinen fruchtigen Noten, angenehmen Bitterschokolade Nuancen und gebackenem Brot.
Bewertung: mittelkräftiger Espresso, fruchtig, gute Cremabildung
| Mischungsverhältnis: | 100% Arabica |
| Aroma: | nussig, floral |
| Art / Beschaffenheit: | Ganze Bohne |
| Gerät: | Siebträger, Kaffeevollautomat |
| Koffeingehalt: | Wenig Koffein |
| Packungsgröße: | 250g |
| Region: | Süd-Italien |
| Röstgrad: | Mittel |
| Stärke: | Mild |
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