Soba sind Nudeln aus Buchweizen, die je nach Jahreszeit heiß oder kalt mit einer Brühe und verschiedenen Gewürzen und Beilagen gegessen werden. Traditionell werden die Soba getrennt von der Brühe serviert. Diese wird in einem Becher oder einer Schale gereicht und die Soba werden portionsweise beim Essen hineingetaucht.
Zutaten
WEIZEN, BuchWEIZEN, modifizierte Stärke, GLUTEN, Wasser, HAFERfaser
Importeur / Hersteller
InterBurgo Europe B.V.
Groothandelsmarkt
198 3044 HG Rotterdam
Netherlands
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