ZutatenErdmandeln* getrocknet, geröstet(100,00%)
*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungNährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 1880 kJ / 452 kcal |
| Fett | 23,90 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,80 g |
| Kohlenhydrate | 45,40 g |
| davon Zucker | 21,90 g |
| Ballaststoffe | 18,3 g |
| Eiweiß | 4,50 g |
| Salz | 0,007 g |
Produktbeschreibung
Rapunzel Erdmandelmehl, geröstet
Wir machen Bio aus Liebe.
Erdmandelmehl zeichnet sich durch seine milde, natürliche Süße und seinen hohen Ballaststoffgehalt aus. Die schonende Röstung verleiht dem Mehl ein feines Röstaroma. Die Erdmandel, auch als Chufa oder Tigernuss bekannt, verdankt ihren Namen ihrem nussigen Geschmack, der an Mandeln oder Haselnüsse erinnert. Eine Nuss ist sie dennoch nicht, denn Erdmandeln sind die eichelgroßen und schmackhaften Wurzelknollen eines Sauergrasgewächses. Damit ist es auch eine ideale Alternative für Alle, die Nüsse nicht vertragen. Mit dem köstlichen Mehl lässt sich schnell & einfach die Ballaststoff-Aufnahme erhöhen und Abwechslung in die Küche bringen. Einfach ausprobieren!
Erdmandeln geröstet und sorgfältig vermahlen, abgepackt im Hause Rapunzel
Die eichelgroßen Wurzelknollen des Erdmandelgrases werden unmittelbar nach der Ernte gereinigt, mit Schale geröstet, fein vermahlen und abgepackt.
Inhaltsmenge300 GrammLagerhinweisBitte kühl und trocken lagern.UrsprungslandSpanien (ES)Ursprungsländer der RohstoffeDiverse LänderKennzeichnung / KontrollstelleEU Bio-Logo
Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-006Lebensmittelrechtliche VerkehrsbezeichnungErdmandelmehl geröstet und gemahlenHersteller / InverkehrbringerRapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; [email protected] Art.-Nr. BL58107-1 EAN 4006040264583
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