Sansho Koumi-yu ist ein japanisches Öl mit Paprikageschmack, das in der Region Kishu, Japan, produziert wird. Es basiert auf Speisereisöl und enthält pulverisierten Sansho-Pfeffer, ein Gewürz, das für seinen zitronigen, leicht scharfen Geschmack bekannt ist. Dieses Öl eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Speisen und ist besonders in der japanischen Küche beliebt, wo es als delikate Zutat zur Verbesserung von Aromen eingesetzt wird.
Zutaten
Speisereisöl, pulverisierter Sanho-Pfeffer.
Importeur / Hersteller
ATARIYA FOODS Netherlands B.V.
Luzernestraat 40
2153 GN Nieuw-Vennep
Niederlande
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