Wasabi wird in der japanischen Küche vor allem zu Sushi und Sashimi gereicht. Dieses Wasabipulver wird mit ein wenig Wasser vermischt, kurz angerührt und dann als Paste serviert. Alternativ kann es zum Würzen auch einfach über Gerichte gestreut werden.
Zutaten
Meerrettich (76%), SENF, Tapiokastärke, Wasabi (2%).
Importeur / Hersteller
Oriental Merchant
Heksekamp 7
5301 LX Zaltbommel
Niederlande
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