Wer A sagt, sollte auch Alfalfa sagen. Die kleine Sprosse hat es nämlich in sich. Nicht umsonst hat der Name, der dem arabischen Kulturkreis entstammt, eine ganz besondere Bedeutung: „Vater aller Nährstoffe“. Chlorophyll, wichtige Enzyme sowie die Vitamine A, E, K, B6 und D sind nur ein paar wenige der Protagonisten. Alfalfa lässt man am besten im Keimglas sprießen. Die Einweichzeit beträgt 6–8 Stunden, danach brauchen die Keime 6 Tage, bis sie mit ihrem nussigen Geschmack Dein Butterbrot, Deinen Salat oder deine Suppe bereichern. Hol ihn Dir, den Nährstoffkick!
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Bio-Zertifikat
AT-BIO-301
Zutaten & Nährwertangaben:
| Energie kJ | 1787 |
| Energie kcal | 424 |
| Kohlenhydrate in g | 40 |
| – davon Zucker in g | 1 |
| Eiweiß in g | 36.00000000 |
| Ballaststoffe in g | 0.00000000 |
| Salz in g | 0.00000000 |
| Zutatenliste | Alfalfa bio |
Allgemeines:
| Lagerungshinweise | Vor Wärme geschützt und trocken lagern |
| Bio-Kontrollstelle | AT-BIO-301 |
| Inverkehrbringer/ Importeur/Hersteller: |
SONNENTOR Kräuterhandelsgesellschaft mbH, Sprögnitz 10, 3910 Zwettl, Österreich |
| Allergenfilter: | ohne Glutenohne Erdnüsseohne Nüsseohne Lupineohne Schwefeldioxidohne Schalenfrüchteohne Sellerieohne Senfohne Hefe / Hefeextraktohne Sesamsamenohne Soja |
| Produkteigenschaften: | BioGlutenfreiVeganLaktosefrei |
| Inhalt: | 120,00 g |
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