Spielberger MühleSchoko Müsli, demeter

Für das Schoko Müsli werden beste Haferflocken verwendet, die in der Spielberger Flockenmühle mit größter Sorgfalt hergestellt werden. Dank knackigem Zartbitter-Nuss-Crunchy, zarten Schokodrops und feinen Schokoflakes wird die Mischung so richtig schokoladig und knusprig. Ein Müsli für alle, die sich verwöhnen wollen, für alle Naschkatzen und -kater und für alle, die Schokolade lieben. Zubereitung:
Das Schoko Müsli kann ohne Kochen oder Einweichen verzehrt werden. Einfach mit Joghurt, Milch, pflanzlichen Alternativen oder Saft mischen und warm oder kalt genießen.
Nach Wunsch z.B. mit frischem Obst, Nussmus, Marmelade oder Gewürzen verfeinern;
Rezept: Sckoko Müsli Muffins:
Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. 100 g Schoko Müsli, 150 g Mehl, 2 TL Backpulver, 100 g Zucker und 1 EL Kakao mischen. 1 Ei, 75 ml Bratöl und 125 g Joghurt dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren. Auf 12 Muffinförmchen verteilen, 2 EL Schoko Müsli gleichmäßig auf die 12 Muffins streuen. Auf dem Rost für ca. 15 Minuten im Ofen backen. HAFERflocken Kleinblatt** 64%, Zartbitter Nuss Crunchy* 20% [HAFERvollkornflocken* 55%, Rübenzucker*, Sonnenblumenöl*, Haselnüsse* 7,3%, Reisextrudat* (Reismehl*, GERSTENmalzmehl*, Meersalz), Zartbitterschokolade* 5,8% (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*), Reissirup*, Kakaopulver* 3,2%, Kokosraspel*], Schokodrops* 10% (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Vanillepulver*), Schokoflakes** 4% [Cornflakes (Mais**, Honig*, Meersalz, Reissirup*), VOLLMILCH¬schokolade (Rohrohrzucker*, Kakaobut¬ter*, VOLLMILCHpulver*, Kakaomasse*)], Leinsaat braun* 2%
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer ErzeugungGluten