Barbera d’Alba DOC 0,75L – Tenuta Carretta
Die Barbera-Sorte aus die der Barbera d’Albahergestellt wird, tauchte erstmals im 20. Jahrhundert bei der Tenuta Carretta auf. Dieser Wein wird auf traditionelle Weise hergestellt und dürckt die Traube ausgezeichnet aus. Der Ertrag wurde auf 850 kg pro Hektar begrenzt, um die Qualität der Reben zu garantieren. Nach der Ernte von Hand und der Mazeration bei kontrollierter Temperatur erfolgt eine 4-monatige Fassreife und 2 Monate in der Flasche.
Der Barbera d’Alba besitzt ein Rubinrot, das in Purpur übergeht. Im Bouquet verstecken sich Noten von Blüten, Sauerkirschen und Beeren. Geschmacklich drückt er viel der Rebsorte aus, wie die Frucht und Eleganz, kombiniert mit einer außergewöhnlichen Trinkbarkeit.
Er passt ideal zu leichten Fleischgerichten.
| Produktdetails | |
| Rebsorte: | Barbera |
| Anbauregion: | Piemont |
| Weintyp: | Rotwein |
| Artikelgewicht: | 1,40 kg |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2021 |
| Alkoholgehalt: | 13,50% Vol |
| Trinktemperatur: | 18 – 20°C |
| Lagerfähigkeit: | 2031 |
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Herstelleradresse: | Tenuta Carretta Srl Localita Carretta 2 12040 Piobesi D’Alba Italien (Piemont) |
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