ZutatenTamari* (Wasser, SOJAbohnen*, Meersalz, gesalzenes Shochu*, Koji-Ferment), Mirin* (süßer Reis*, Shochu*, Reis*, Koji Ferment), Apfelsaftkonzentrat*, Naturreisessig* (Wasser, Naturreis*, Meersalz, Koji), Wasser, Genmai Miso* (SOJAbohnen*, Naturreis*, Meersalz, Wasser, Koji-Sporen), Knoblauchpulver*, Ingwerpulver*, Zwiebelpulver*, Cayennepfeffer*, Karottenpulver*
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungAllergene & Unverträglichkeiten Soja – Ja (laut Rezeptur enthalten)Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 554 kJ / 132 kcal |
| Fett | 0,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 23 g |
| davon Zucker | 18 g |
| Ballaststoffe | 0,6 g |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Salz | 5,7 g |
Produktbeschreibung
TerraSana Umami Sauce
Universeller herzhafter Geschmacksverstärker mit viel Umami-Geschmack.
Diese bio Umami-Sauce ist der ultimative herzhafte Geschmacksverstärker für deine Küche. In Europa fällt es uns manchmal schwer, den Umami-Geschmack zu erkennen, aber eigentlich ist Umami der herzhafte Geschmack, der Produkte wie Käse, Wein oder Miso so lecker macht. Umami wird oft mit Geschmacksverstärkern (Glutamat) nachgeahmt, aber das möchten wir lieber nicht in unserer Nahrung haben. Deshalb findest du in dieser leckeren Umami-Sauce nur reine Zutaten, die von Natur aus Umami in sich tragen. Das sorgt für einen intensiven Umami-Geschmack, der buchstäblich jedem Gericht genau das richtige Geschmacksgefühl verleiht. Wie verwendest du Umami-Sauce? Es ist einfach und schnell. Das Mischen der perfekten Kombination von Zutaten und Geschmacksrichtungen haben wir bereits für dich erledigt, daher musst du nur noch gießen. Verwende Umami-Sauce als Geschmacksverstärker für deine Nudeln, als Soße über deine Poke- oder Buddha-Bowl, tauche deine Sushi darin ein, verwende sie als Salatdressing oder Geschmacksverstärker in Suppen oder mariniere Tofu oder Tempeh damit. Du kannst alle möglichen Richtungen einschlagen!
Mit dieser Umami-Sauce hast du einen universellen herzhaften Geschmacksverstärker in deiner Küche. Braucht dein Salat, deine Poke-Bowl, gegrilltes Gemüse oder Nudelgericht gerade einen Hauch von „Pfiff“? Fehlt deinem Gericht etwas Geschmack und hast du keine Lust, mit verschiedenen Fläschchen, Töpfen und Aromen herumzuhantieren? Diese Flasche voller Umami vereint Geschmacksrichtungen und verbessert das Geschmacksgefühl in deinem Gericht. Eine Sauce, ein Dressing und eine Marinade in einem.
Inhaltsmenge145 mlUrsprungslandNiederlande (NL)Ursprungsländer der RohstoffeDiverse LänderKennzeichnung / KontrollstelleEU Bio-Logo
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
NL-BIO-01Lebensmittelrechtliche VerkehrsbezeichnungUmami SauceHersteller / InverkehrbringerTerraSana Natuurvoeding BV; Waaier 10, NL- 2451AB Leimuiden Z-H, Niederlande Art.-Nr. BL09952-1 EAN 8713576271300
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