Tomaten schmecken auch oder gerade getrocknet ausgezeichnet. Besonders in der italienischen Küche sind getrocknete Tomaten als typisches Antipasto oder leckere Zutat im Pesto Rosso sehr beliebt. Getrocknet werden die Tomaten noch geschmacksintensiver und alle wichtigen Stoffe sind in konzentrierter Form enthalten.
Probieren Sie auch unsere anderen Trockenfrüchte und -beeren:
Ananas
Äpfel
Aprikosen
Bananen
Beerenmischung
Berberitzen
Cranberries
Datteln D. N.
Datteln
Erdbeeren
Goji-Beeren
Heidelbeeren
Helle Feigen
Himbeeren
Kugelfeigen
Mangos
Maulbeeren
Pflaumen
Physalis
Johannisbeeren
Weinbeeren
Nicht nur als Antipasti, sondern auch ideal als Beilage zu Nudelgerichten und zur Pestoherstellung. Auch ein toller Snack!
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Tomaten Hälften sonnengetrocknet*, leicht gesalzen (8%) mit reinem Meersalz, ungeschwefelt, ohne Zusätze (Ursprung: Türkei). *biologischer Anbau
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| Nährwerte | pro 100 g |
| Brennwert | 937 kJ / 224 kcal |
| Fett | 2,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 48,7 g |
| davon Zucker | 33,1 g |
| Ballaststoffe | 10,4 g |
| Eiweiß | 12,2 g |
| Salz | 8 g |
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