Usukuchi Shoyu ist eine helle Sojasauce, die aus Japan stammt und besonders in der Kansai-Region beliebt ist. Diese Variante von Morita bietet einen feineren und weniger salzigen Geschmack im Vergleich zu herkömmlicher Sojasauce, sodass sie perfekt für die Zubereitung von Suppen, Gemüsegerichten und leichten Saucen geeignet ist. Hergestellt aus hochwertigem Weizen, entfetteten Sojabohnen und Reis, wird sie traditionell gebraut, um ihren einzigartigen Geschmack zu erzielen.
Zutaten
Salz, entfettete SOJABOHNEN (nicht gentechnisch verändert), WEIZEN, Zucker, Reis, Alkohol.
Importeur / Hersteller
JIK GmbH
Siemensring 91
47877 Willich (Münchheide I)
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