VitaquellSoja-Sauce Tamari Bio

Die als Würzmittel für asiatische Gerichte dienende, aus vergorenen Sojabohnen hergestellte, ebenfalls ziemlich salzhaltige Sojasauce gibt es je nach Zutaten in verschiedenen Ausführungen. Die intensiver schmeckende Geschmacksrichtung Tamari entsteht als Nebenprodukt bei der Herstellung von Miso. Zur Verfeinerung von Saucen und Gemüsesäften, besonders für Gerichte der ostasiatischen Küche. Die intensiver schmeckende Geschmacksrichtung Tamari entsteht als Nebenprodukt bei der Herstellung von Miso, ausgeprägt-würzigSOJABOHNEN* (39 %), Wasser, Meersalz, Koji (Aspergillus oryzae).
*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungSoja