Weizenkleie 12 kg
Weizenkleie besteht aus den Keimlingen und den fast mehlfreien Randschichten des Weizenkorns. Sie fällt als Nebenprodukt der Müllerei bei der Herstellung von hellen Weizenmehlen an. Weizenkleie enthält wenig Fett, Eiweiß, verdauliche Kohlenhydrate und etwa 50 % Ballaststoffe.Nährwertangaben
| Brennwert/Energie | 720 kJ / 172 kcal |
| Fett | 4,7 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 17,0 g |
| – davon Zucker | 2,2 g |
| Eiweiß | 15,0 g |
| Salz | 0,02 g |
Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
Quelle Zutaten / Allergenelt. LMIV in absteigender Reihenfolge unter Berücksichtigung von QUID und Volldeklaration:
Weizenkleie
Enthält GlutenKann Spuren von Milcherzeugnissen, Schalenfrüchten, Soja, Sesam und Senf enthalten.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.