Glutenfreie Backmischung für Brot, Brötchen und Hefegebäcke
Zutaten & Nährwertangaben:
| Energie kJ | 1442 |
| Energie kcal | 344 |
| Eiweiß in g | 7.00000000 |
| – davon gesättigte Fettsäuren in g | 0.50000000 |
| Ballaststoffe in g | 6.80000000 |
| Salz in g | 1.80000000 |
| Zutatenliste | 4-Korn-Vollkorn-Mehlmischung* (70%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Maisstärke*, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Trockenhefe; |
*kontrolliert biologischer Anbau
Allgemeines:
| Lagerungshinweise | kühl und trocken |
| Bio-Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Herkunftsland | DE |
| Inverkehrbringer/ Importeur/Hersteller: |
Wangenmühle GmbH , Stöffeleswiesen 28/30, 89522 Mergelstetten, Deutschland |
| Allergenfilter: | ohne Glutenohne Nüsseohne Erdnüsseohne Lupineohne Sellerieohne Senfohne Sesamsamenohne Soja |
| Produkteigenschaften: | BioGlutenfreiVeganLaktosefrei |
| Inhalt: | 1.000,00 g |






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