Bonito Soupstock (Dashi no Moto) ist eine traditionelle japanische Suppenbasis, die für ihren intensiven Umami-Geschmack bekannt ist. Hergestellt in Japan, wird sie aus getrocknetem und geräuchertem Bonito, einem Thunfisch, gewonnen. Die Packung enthält 8 Einzelsäckchen à 6 g, ideal für die Zubereitung authentischer japanischer Suppen und Brühen. Perfekt für einfache und schnelle Zubereitungen und bringt den Geschmack Japans direkt in die heimische Küche.
Zutaten
Geschmackverstärker: E621, E631, E635, Salz, Zucker, FISCHpulver, hydrolysiertes Eiweiß, Hefeextrakt.
Importeur / Hersteller
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG
Industriestraße 40
28876 Oyten
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